Экскурсия в кондитерский цех «Вкус детства»
18 октября 2016 г. в рамках учебно-воспитательной работы со студентами экономического факультета 2 курса гр.5201, 5202, 5203 кафедра «Экономики и регионального управления» организовала экскурсию в кондитерский цех «Вкус детства» индивидуального предпринимателя Сандаковой Т.Ц.
Руководитель предприятия Сандакова Татьяна Цыбановна рассказала о деятельности предприятия, об ассортименте выпускаемой продукции, ознакомила с технологией производства кондитерских изделий и их дальнейшей реализацией, а также поделилась опытом становления собственного бизнеса. Студенты имели возможность задать интересующие их вопросы, связанные с проблемами малого бизнеса и о перспективах развития предприятия. На экскурсии они наглядно увидели какое производственное оборудование используется в цеху, познакомились с поэтапным процессом изготовления кондитерских изделий, почерпнули для себя важную и полезную информацию, исходя из ценного опыта Улан-Удэнского предпринимателя. По окончании экскурсии была организована дегустация продукции кондитерского цеха «Вкус детства».
