Выездное занятие в тепличное хозяйство ООО «Солнце Тугнуя»
Кафедрой почвоведения и агрохимии в прошлом месяце для студентов первого, второго и третьего курса по направлению «агрохимия и почвоведение» и «агроэкология» было организовано выездное занятие в тепличное хозяйство ООО «Солнце Тугнуя», расположенного в поселке Саган-Нур Мухоршибирского района Республики Бурятия. Это пока единственное в республике хозяйство, где огурцы выращиваются гидропонным способом. Этот комбинат способен круглогодично выращивать и поставлять в розничную сеть до 480 т огурца. Чистая прибыль от реализации продукции может составлять до 15 миллионов рублей.
Высокая урожайность и качество продукции существенно повышается за счет увеличения доступности макро и микроэлементов, поддержания оптимальной температуры и влажности воздуха. Все это выдерживается в автоматическом режиме и отслеживается электронной системой регулирования, что наглядно могли убедиться студенты.
Агроном-консультант (выпускник – магистрант агрофака) Кушнарев С.Н. довольно подробно объяснил и показал, как возделываются огурцы в этом комбинате. Рассаду огурцов в начале выращивают в рассадном отделении. Посев семян огурца здесь производится в кубики из минеральной ваты (размером 10х10х6), которые пропитаны питательным раствором. Напитка кубиков, продолжает агроном-консультант, за сутки или даже за двое, Посев производится в отверстие у кубика, после чего семя присыпается вермикулитом и все кубики покрываются полиэтиленовой пленкой. Эта пленка убирается с появлением первых петелек всходов огурцов и включается досветка, продолжительность которой меняется до достижении рассады до 22-го возраста. Кроме всего отслеживается температура, влажность воздуха кубиков. Полив производится методом подтопления питательным раствором, имеющим определенный состав и рН -5,5.
Рассаду в возрасте 22 дня (фаза 4-5 настоящих листьев) высаживается на маты из минеральной ваты в производственную зону. После высадки рассады, кубики фиксируются на матах специальными палочками, устанавливаются капельницы, подвязывается шпагат, выполняющий в последствии роль шпалеры. Уход за растениями заключается в поддержании температуры днем и ночью Обычно днем она равняется 210С , а ночью 190С. Обычно после сбора плодов с главного стебля (через 50-52 дня после посева) ночная температура снижается до 180С,а дневная – до 200С, в случае недостаточного цветения её можно понизить в вечернее время ещё на 10С. В течение всего вегетационного периода огурца влажность матов поддерживается на уровне 75-80%. Технология поливов разработана на основе контрольных матов. При выращивании огурца четко отслеживается уровень питания. Кроме всего в теплице проводится комплекс защитных мероприятий. При уборке урожая стараемся не передерживать плоды, так как они истощают растение, расходуют питательные вещества на созревание и приостанавливают плодоношение. Чем чаще и тщательнее проводятся сборы продукции, тем выше получают урожай, с более высокими товарными качествами.
Следует отметить, что студенты, как и доценты кафедры Сыренжапова А.С. и Рузавин Ю.Н. обогатили себя новыми знаниями, позволившими понять насколько сложна специфика выращивания огурца с использованием гидропонного способа. В процессе этой учебной и познавательной программы прошел и взаимный обмен мнениями и обстоятельными ответами на многочисленные вопросы агрономом - консультантом Кушнаревым С.Н.
