встреча выпускников с ведущим кролиководом Бурятии
5 марта 2014 года технологический факультет со Службой содействия трудоустройству выпускников Бур.ГСХА, организовал встречу выпускников с ведущим кролиководом Бурятии и директором КФХ Унагаевым Геннадием Алексеевичем.
На встрече Геннадий Алексеевич рассказал бизнесt специализирующемся на кролиководстве. В ходе семинара затрагивались темы, касающиеся частного кролиководства: сходства и отличия любительского и профессионального кролиководства, системы содержания кроликов в условиях мелких и средних фермерских хозяйств, особенности ухода и профилактики заболеваний декоративных и племенных кроликов, вопросы вакцинации, пути повышения эффективности вскармливания кроликов, оптимизация затрат на кролекоферме. Кролиководство может являться одним из самых доходных отраслей животноводства, в республике мало фермерских хозяйств занимающихся подобным бизнесом.
Геннадий Алексеевич планирует расширять свой бизнес, открыть производство по переработке: мяса, шкур и пуха. Кроличье мясо — питательный диетический продукт. Шкурки кроликов — ценное сырьё мехообрабатывающей промышленности, используются в натуральном и имитированном под дорогие меха виде. Для реализации производства требуются высококвалифицированные специалисты: зоотехники, технологи. Геннадий Алексеевич готов принять наших выпускников без опыта работы, обучить особенностям ведения хозяйственной деятельности, составления бизнес плана.
